Orégano - vc compra no mercado ?

Essa planta é muito utilizada na culinária. Deve ter muitas aplicações medicinais, eu creio.
Mas o que eu quero enfatizar hoje, é que vc não precisa mais comprá-la , mas sim ter em sua casa em um pequeno vaso.

Adquira uma muda, regue toda semana, já que no vaso a terra seca logo.
A medida em que cresce, vc pode cortar (com tesoura, alicate de poda...) e utilizar.

Aqui está uma bela planta com os galhos prontos para a poda.
Se vc preferir armazenar, a dica é colocar em um saco de papel, deixar na sombra e logo vc poderá guardar em um vidro.

#oregano
#culinária
#pizza
#esfiha
#temperos
#cultiveemcasa

Castanha de Coco

Pode parecer estranho falar em castanha de coco. Geralmente usamos ele verde, mais pelo líquido, depois ele ralado.
Por acaso eu descobri a castanha.
Comprei um coco seco com a intenção de quebrá-lo e como de costume tirar ele da casca para comer.  Aqui no sul do Brasil é comum isso.
Ficou parado na fruteira e passado o tempo, um dia descobri um som dentro dele.
Isso mesmo. A castanha estava seca, desidratada.
Um sabor muito especial !!!
Dica: ao fazer isso, certifique-se de que não haja qualquer abertura na casca, pois se entrar ar, ele estraga.

#natureza
#naturalismo
#semhipocrisia
#fazendodiferenca