Orquídeas

Mini-orquídeas

Para algumas pessoas é uma paixão.
Quando estou andando em áreas do interior, se tiver uma, pode ser terrestre, epífeta, esteja lá no alto.... eu vejo.

Essa que está aí eu coletei da natureza.... a árvore estava secando e ela iria parar no chão, porém estou com dificuldade para preservar.

Só tenho uma muda.

Quem puder ajudar, aceito dicas.



















Em um pé de "Pinheiro-Bravo" encontrei mais essa mini. Veja a proporção ao compará-la com o telefone que tem 4,5cm de largura:

Pinhão - Pinheiro Araucária

O Pinhão tem seu charme.
Mesmo aqui no Sul do Brasil, todo ano ele renova nosso paladar.
Suscita paixões.
Muitas são as maneiras de prepará-lo:

• cozido
• assado
• numa farofa
• na massa de pão
• na massa de bolo
• e muitas outras que não conheço

seguem alguns links:
http://www.jardimdeflores.com.br/floresefolhas/A20pinhao.htm
http://www.ipef.br/identificacao/araucaria.angustifolia.asp
http://www.guiageo-parana.com/arauc%C3%A1rias.htm
http://www.portaldecanoinhas.com.br/noticias/4493

Hoje a internet permite um conhecimento de coisas que estão longe, mas nada como vivenciar, tocar, manusear, saborear.

O Pinhão podemos esperar que ele caia ou subir no pé de Araucária e tirarmos as pinhas (Bolas). Normalmente isso é feito com uma vara já que os galhos são longos e não suportariam o peso nem mesmo de um menino.

É uma semente muito nutritiva.
Meus pais fizeram um xarope com os brotos da Araucária, para tratar uma bronquite do meu irmão caçula. Ele sarou.
A Madeira é clarinha e muito bonita. Macia.
No local onde saem os galhos, existe um cone que chamamos "nó de pinho". É um cerne com uma densidade muito alta. Não se decompõe com facilidade. Ao fogo ele expele uma resina. Muito apreciado em lareiras residenciais.
Essa Araucária foi plantada pelo meu filho mais velho, Rafael em 1985. Começou a produzir em 2008. Na foto dá para observar duas novas pinhas, ainda novas. Elas ficam boas lá por maio e junho.

As folhas do pinheiro Araucária podem matar Bovinos - elas tem a extremidade pontiaguda (muito fina). Seus galhos quebram-se com certa facilidade quando há ventanias, motivo pelo qual NÂO deve ser plantado próximo de residências ou construções, assim como não deve-se ficar embaixo quando há fortes ventos......

Boys and cars

Carros, motos..... Ainda mais quando esse carro é um Fusca76..... Vejam dois boys curtindo uma parada.... literalmente !!!!
Nós tivemos um azul-78 - tinha até ar quente ! Muitas histórias para contar.....

Meninos e armas / Guns & boys

Qual de nós, pelo menos os meninos, não brincou com uma arma ? Eu fazia de madeira, um pedaço de galho, ferro, arame. Tudo valia quando o assunto era brincarde arma. O duro é que ninguém queria morrer nas brincadeiras.
Samuel meu filho não é diferente, mas os tempos são outros. Hoje já dá para comprar uma de chumbinho. A paixão dele é pelo sniper, assim a sua carabina tem uma luneta.
Esse cára é bom no que ele faz, quando está com vontade. Tanto foi assim que ele ficava de tocaia, lá em cima no morro, para pegar aquelas que lhe tinham sido liberadas: gavião, pomba buriti (acho que é sse o nome - aquela grande). Os Jacús eram proibidos, principalmente eles.
Mas era muito difícil, pois esses dois são muitos espertos e o caçador não teria chance.
Porém um dia "a sorte lhe sorriu" e o Samuel, com maestria, acertou na cabeça de uma delas ! Eu não teria feito melhor; aliás, eu nunca fiz. No meu tempo era com estilingue e acertar mesmo só troncos de árvores.

Cisne de cor preta

Creio que são poucas as pessoas que já viram um Cisne preto; cisne branco, até pode ser, mas preto....
O da esquerda é o macho. Todos lá tinham medo dele, até que eu fizesse amizade dando-lhe pão. Mas tem que ser na água, pois ele tem que hidratar o pão par poder engolir.... Na natureza você precisa serobservador.

Então, na empresa onde eu trabalho, existe uma área verde na parte dos fundos com um pequeno ecosistema.
Nela estão algumas aves: pavões, gansos de 2 tipos. Na foto aparecem os gansos selvagens. Nascente de água, tanques, bosques, etc.
O pavão merece um vídeo. E muito delicado para criar, mas eu vou tentar......

Meu pai em nova morada.

Tem coisa mais gostosa que tirar uma soneca após o almoço, numa sombra ? Pois é seu Zé ! Esse é meu pai, com 80 anos, fortão quase igual a um Toro. Curtindo sua nova morada lá em Campina Grande do Sul-PR. Deus o abençoe meu amigo !
Detalhe: ele não tira o olho do seu Fusca !

Bocaiúva do Sul - PR, Vida de interior....

É uma experiência única conviver com pessoas que vivem (nasceram) no interior; não são urbanos. Eles têm características próprias. Na área urbana, as pessoas de uma mesma família dispersam-se. Na área rural é mais fácil encontrar membros de uma mesma família, vivendo num raio de distância muito pequeno. Na minha última ida à Bocaiúva do Sul, fui convidado para jantar. Recebido como o mais importante da festa, afinal eu era o visitante, o diferente. Era um jantar da família, que somavam umas 30 pessoas. Soube ali que isso era no mínimo mensal e que todas as datas festivas eram motivo para a reunião. Pessoas simples, mas trabalhadoras. Ali tinha carne de vários tipos, um gostoso risoto* e muita bebida (porém ninguém alterado). Tudo foi muito delicioso. Como é normal e uma forma de aceitação, fui convidado para conhecer a casa, o que me pareceu uma honra.... muito diferente....

Há uma outra família, a do Paulo Bernardi (vereador de Bocaiúva) e da Dirlei Bernardi; essa já tenho mais liberdade. Vejam a "tuia" da casa deles, os embutidos.
É muito comum entre eles os mutirões (grupo de pessoas que realizam uma tarefa na propriedade de um deles). Quase como numa cooperativa. Uma forma de vencer desafios que só não seria possível.
Percebo que aqueles que têm uma herança, uma etnia européia, pelo menos os que conheci aqui no Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, são pessoas que vivem com conforto e com qualidade de vida superior aos urbanos.
Eles trazem traços culturais fortes, proporcionando um empreendimento de sucesso. Leia-se aqui, sucesso: uma vida bem sucedida.
Nesse dia o mutirão era para a produção de embutidos, já que tinham abatido um porco que estava na "engorda".
Por falar em embutidos, meu amigo Hélio Lunelli trazia lá de Rio Negrinho - SC., um tipo de linguiça defumada que era "um negócio". Trouxemos muitas vezes. As crianças cortavam o gomo em rodelas e as colocavam no microondas (forno), deliciando-se, pois eram muito saborosas.
Era produzida por um agricultor que tinha essa tradição, algo bem conhecido na região. Muito disputada era a sua produção. Nós encomendávamos para conseguir. Pois não é que alguém o denunciou para a Vigilância Sanitária ? Ele ficou muito frustrado e nunca mais fez a linguiça; pelo menos para nós. Possivelmente para um círculo mais íntimo de pessoas.
O ponto que eu quero abordar é esse: o controle demasiado da sociedade sobre os cidadãos, com a justificativa de "protegê-los". Isso é um traço de um regime ditatorial, penso eu. Quanta "porcaria" compramos no supermercado com a aprovação da Anvisa ? As pessoas (do interior) continuam a consumir produtos saudáveis e a ter uma vida saudável!
A banha de porco (um horror para os nutricionistas e endocrinologistas) continua a ser usado e é muito importante na dieta desse povo que precisa de muita gordura para ser queimada....

Terra à vista

Pois é..... Um dia chega-se lá.
Já devo ter mencionado em algum post que desejo viver na área rural.
Vendemos nossa propriedade de 5 alq. em Quatro Barras-PR e adquirimos 2,5 em Campina Grande do Sul -PR, onde existe uma casa maior e outra menor, onde meu Pai já está instalado. Trata-se de um bolsão verde entre Campina Grande - Quatro Barras - Colombo e Curitiba. Muitos Pinheiros (Araucária), nascentes.... Vocês verão na sequência muito material de lá. Há muito o que fazer ainda, mas já começamos......